DOT's Coffee Blog

自称、焙煎もできるイラストレーターDOTのブログ。自家焙煎、ハンドドリップ、カフェのことなど。いつかコーヒー関連のイラストのお仕事がしたいという願望も込めてます( ̄▽ ̄)

2017-09-01から1ヶ月間の記事一覧

【焙煎記録】2017/9/26 エチオピア イルガチェフ・コケ

こんにちは。 イラストレーターのDOTです。 久しぶりに大好きなコケを焙煎しました~。

こんな施設を待っていた!

こんにちは。 イラストレーターのDOTです。 今週末は青山で東京コーヒーフェスティバルですが私は行ってません(^_^;) SCAJの翌日からだったのでコーヒーラバーの方たちは嬉しいようなお忙しいような、ですね。 先日、たまたま知ったんですがこんな施設を見つ…

コーヒーのアミューズメントパーク!?SCAJ2017

こんにちは。 イラストレーターのDOTです。 昨日はSCAJ2017に行ってきました。 私は今回初めて参加しました~。 www.scajconference.jp

DOT焙煎のこだわり

こんにちは。 イラストレーターのDOTです。 最近私が焼いた豆は「DOT焙煎」と自分で呼んでます。 時々このDOT焙煎を人に試飲的に飲んでもらったり 今年の2月にはカフェごっこもやりました↓ dot-illust.hatenablog.com お世辞もあるかもしれませんが、 飲んで…

世間ではデカフェが人気らしいです

こんにちは。 イラストレーターのDOTです。 ちょっと前にローソンのマチカフェでデカフェのコーヒーが話題になりましたが www.sankei.com コーヒーに限らずお茶でもデカフェ人気が出ているそうです。 ↓↓↓ カフェインなし「デカフェ」人気じわり − 岐阜新聞 Web…

【ニュース】ブルーボトルコーヒーがネスレの傘下に

こんにちは。 イラストレーターのDOTです。 コーヒー好きの友達から時々コーヒー関連の情報をLINEでくれるんですが (本当にありがたい。笑) こんなニュースを教えてもらいました。 既にご存知の方も多いかも? headlines.yahoo.co.jp

森永MOW エチオピア モカコーヒー

こんにちは。 イラストレーターのDOTです。 先日ここ↓でちょっと触れたものをやっと食べました。 dots-coffee.hatenablog.com

ブルボンクラシコを淹れてみました。

こんにちは。 イラストレーターのDOTです。 先日焼いたブルボンクラシコを入れてみました。 dots-coffee.hatenablog.com

【焙煎記録】2017/9/7 ブラジル ブルボンクラシコ

こんにちは。 イラストレーターのDOTです。 焙煎記録が続きますー。 今回もブルボンクラシコを焼いてみました。

エルサルバドルを淹れてみました。

こんにちは。 イラストレーターのDOTです。 先日アップしたこちら↓を淹れてみました。 dots-coffee.hatenablog.com

【焙煎記録】2017/9/3 エルサルバドル

こんにちは。 イラストレーターのDOTです。 これもちょっと前になりますが焙煎しました。 大好きなエルサルバドルです。 今回もニュー焙煎方で焼きました。 dots-coffee.hatenablog.com

東京駅大丸 イノダコーヒー

こんにちは。 イラストレーターDOTです。 先日(と、いっても結構前…) すんごい久しぶりのお店に行きました。

ハーゲンダッツ 香る珈琲バニラ

こんにちは。 イラストレーターのDOTです。 ブログ更新してない間に買った(食べた)ものを備忘録的に紹介します(・_・;)

ブルボンクラシコを淹れてみました

こんにちは。 イラストレーターのDOTです。 昨日アップしたこちらの豆↓を飲んでみました。 dots-coffee.hatenablog.com

【焙煎記録】2017/8/20 ブラジル ブルボンクラシコ

こんにちは。 イラストレーターDOTです。 先月の話になっちゃいますが、久しぶりに焙煎しました。 今回もニュー焙煎方↓でチャレンジです! dots-coffee.hatenablog.com

久しぶりの更新!

こんにちは。イラストレーターのDOTです。 かなりお久しぶりの更新になってしまいました(^_^;) 9月に入り、急に秋めいてきましたね~。 夏は私のコーヒー消費量も少なくなり、焙煎自体も お休みしがちなのでブログからも遠ざかってたんですが(^_^;) DOT焙煎…