こんな施設を待っていた！
こんにちは。
イラストレーターのDOTです。
今週末は青山で東京コーヒーフェスティバルですが私は行ってません(^_^;)
SCAJの翌日からだったのでコーヒーラバーの方たちは嬉しいようなお忙しいような、ですね。
先日、たまたま知ったんですがこんな施設を見つけて大興奮してます！！
なんとレンタル焙煎所？です。
これ、めちゃくちゃいいです！！！
こんな施設ステキすぎです！
最大500gと900gが焙煎できる釜があるんです。
（アポロとナナハンだそうです）
生豆の持込はNGとのこと。
でも料金が良心的なのでちょっと試しに使ってみたい、という方には
（まさしく私のような！！）
本当にぴったりだと思います。
操作方法のレクチャーもあるそうです（焙煎指導ではなく）。
私、ここはそのうち潜入すると思います！！
なんならどなたかご一緒しませんか？(笑)
明日はハンドロースターで焙煎する予定です～。
↑これは以前焙煎したものです
