2017-04-09 シアトル発 ちょっとブラックなコーヒーの教科書 コーヒー本 こんにちは。 イラストレーターのDOTです。 コーヒー豆を全て飲みきってしまったので早く次の焙煎をせねば…と 思っているんですが今日できるかな~?(´・_・`) そんな訳(?)で今日も小ネタです…。 続きを読む
2017-04-06 【備忘録】焙煎したことある品種 20170406 DOT焙煎 備忘録 こんにちは。 イラストレーターのDOTです。 今日はほとんど自分用のメモです(・_・;) 今まで焙煎したことある豆の品種をメモしておきます。 続きを読む
2017-04-05 パティスリー・マサの白いちごのタルト コーヒーのお供 こんにちは。 イラストレーターのDOTです。 今日も中板ネタです…。 そしてまたちょっと脱線的なネタです…。 (すいません…) コーヒーは飲み物です(そりゃそーだ。笑) そんな訳?で コーヒーに合う(合わせた)おやつ類なんかも ちょっとご紹介したいと思います。 続きを読む
2017-04-04 水工社 さくらガレージカフェ2017② 動画あり DOTの珈琲放浪記 こんにちは。 イラストレーターのDOTです。 朝晩はまだまだ肌寒いですが日も長くなって 日差しがだんだん温かくなってきました。 石神井川沿いの桜もそろそろ満開を迎えようとしています。 続きを読む
2017-04-03 Kalita × nico and... カプセルトイ 雑貨とか こんにちは。 イラストレーターのDOTです。 今更…という感じのものを集めてます。 集めているというか、コンプリートしたいんです。 続きを読む
2017-04-01 私が家庭用電気焙煎機にイマイチ惹かれない理由 DOT焙煎 イラスト コーヒー雑談 動画あり こんにちは。 イラストレーターのDOTです。 今日から4月! ということで、こちらの商品の受注が開始→4/13より順次発送だそうです。 panasonic.jp 続きを読む
2017-03-31 ニカラグア・モランゴを淹れてみました② DOT焙煎 動画あり こんばんは。 イラストレーターのDOTです。 先日更新したこちらですが↓ dots-coffee.hatenablog.com さらに翌日にも淹れてみました。 続きを読む