Coffee Collection 2017 Spring
こんにちは。
イラストレーターのDOTです。
昨日は神田錦町で開催のCoffee Collection 2017 Springに
おじゃましてきました。
事前に5Cupチケットを購入してたので5店舗のコーヒーを飲み比べしました。
4/4Seasons Coffee以外は全てエチオピアの豆。
4/4Seasons Coffeeはケニアでした。
同じエチオピアでも印象が本当にそれぞれ違い、
特にFINETIME COFFEE ROASTERSのエチオピア ケルー ロット2という
銘柄は華やかな印象が多いエチオピアとは違った
お茶のようなさっぱりとした味わいでした。
SASA COFFEEさんのエチオピア グジ アラカ ナチュラルは香りが
エチオピアらしい華やかでフルーティーなフレーバーティーのようなお味でした。
昨日の5つの中では私はこれが一番好みでした。
やはりエチオピア人気は高いようです。
（私も大好き）
今回もMinimalが出店していて試食したらやっぱりめちゃ美味しくて(笑)
半年振りに買ってきちゃいました～。ウフフ。
↑これは去年買ったものです。
前回はFRUITYを買ったので今回はNUTTYのRAW-LIKEにしてみました。
アーモンド系のお味（風味）なんですがフルーティさもあって
これまた美味しいんです！！！
Coffee Collection KANDA NISHIKI-CHO 2017 Springは
本日4/23、18時まで開催です！
