焙煎ウィーク突入
こんにちは。
イラストレーターのDOTです。
かなりお久しぶりになってしまいました…。
現在個展の準備真っ最中です。
作品の準備はもうOKなのですが、
今回はギャラリーでコーヒーを淹れる(しかもDOT焙煎)ので
今週は毎日焙煎する予定です(^_^;)
今日も焙煎しました~。
私が使っているハンドロースターでは約100gしか焼けないこと、
焙煎後すぐよりも5日ほど置いたほうが味が落ち着くことから
会期の1週間前から焼こうと決めていました。
と、言いつつ
会期中、実際どのくらいコーヒーを提供することになりそうなのか
量が全然読めないのでもしかしたらギャラリーのキッチンで焙煎するかも?しれないです…。
(ギャラリーさんには承諾済み)
実際にどんな感じで焙煎してるかデモンストレーション的にやるのもいいかなぁと
思っているので余裕あれば焼こうと思っています。
(いい香りで人を呼び込もうという作戦?もほんのり期待しつつ…)
会期はいよいよ来週とせまってきました!
イラストレーターDOT作品展「Cafe DOTかもしれない」
2017年11月24日(金)~11月29日(水)
11:00~19:00 最終日17:00まで
(休廊日:木曜日)
オープニングパーティー
11月25日(土) 18:00~21:00
Gallery2549
〒1640002 東京都中野区上高田2-54-9
http://gallery2549.p2.weblife.me/
詳細はFacebookのイベントページへ!(随時更新予定です)
おそらく日本初!?
コーヒー豆の自家焙煎とイラストをクロスオーバーさせた作品展です。
「ただのコーヒー好きイラストレーターが自家焙煎の楽しさを知り
カフェまでオープンさせてしまった」
かもしれないお話を
自称「コーヒー豆の焙煎もできるイラストレーターDOT」が
イラスト作品を通してお送りする空間です。
コーヒーがお好きな方もそうじゃない方もウェルカムです!
ぜひぜひお越しください(^^)
◆会期中、ギャラリー内でご希望の方に数量限定でDOT焙煎のコーヒーの試飲を予定しております。運がよければ試飲できるかも!?
※DOT焙煎のコーヒー試飲は状況により予告なしに終了する場合がございます。予めご了承ください。
◆カフェ営業ではなく、イラストの作品展示会になります(^^;)