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DOT's Coffee Blog

自称、焙煎もできるイラストレーターDOTのブログ。自家焙煎、ハンドドリップ、カフェのことなど。いつかコーヒー関連のイラストのお仕事がしたいという願望も込めてます( ̄▽ ̄)

【備忘録】焙煎したことある品種 20170406

こんにちは。

イラストレーターのDOTです。

 

今日はほとんど自分用のメモです(・_・;)

 

今まで焙煎したことある豆の品種をメモしておきます。

 

今のところこれだけのはず…

また新しい種類の豆を焼いたら追記しようと思います。

https://www.instagram.com/p/BRPqQHThXBX/

↑マンデリン アチェ

 

https://www.instagram.com/p/BQwP_hphU2E/

 ↑ブラジル ベリーチョコ

 

ちなみに私がお気に入りの豆はエチオピア(イルガチェフ コケ)と

エルサルバドル(サンタリタブルボン)です。

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