DOT's Coffee Blog

自称、焙煎もできるイラストレーターDOTのブログ。自家焙煎、ハンドドリップ、カフェのことなど。いつかコーヒー関連のイラストのお仕事がしたいという願望も込めてます( ̄▽ ̄)

コーヒーのアミューズメントパーク!?SCAJ2017

こんにちは。

イラストレーターのDOTです。

 

昨日はSCAJ2017に行ってきました。

私は今回初めて参加しました~。

www.scajconference.jp

 

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DOT焙煎のこだわり

こんにちは。

イラストレーターのDOTです。

 

最近私が焼いた豆は「DOT焙煎」と自分で呼んでます。

 

時々このDOT焙煎を人に試飲的に飲んでもらったり

今年の2月にはカフェごっこもやりました↓

dot-illust.hatenablog.com

 

お世辞もあるかもしれませんが、

飲んでくださった方はみなさんありがたいことに「美味しい」って

言ってくださります。

 

このDOT焙煎のこだわり

 

それは…

 

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世間ではデカフェが人気らしいです

こんにちは。

イラストレーターのDOTです。

 

ちょっと前にローソンのマチカフェでデカフェのコーヒーが話題になりましたが

www.sankei.com

コーヒーに限らずお茶でもデカフェ人気が出ているそうです。

↓↓↓

カフェインなし「デカフェ」人気じわり − 岐阜新聞 Web

 

www.excite.co.jp

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【ニュース】ブルーボトルコーヒーがネスレの傘下に

こんにちは。

イラストレーターのDOTです。

 

コーヒー好きの友達から時々コーヒー関連の情報をLINEでくれるんですが

(本当にありがたい。笑)

こんなニュースを教えてもらいました。

既にご存知の方も多いかも?

 

headlines.yahoo.co.jp

 

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森永MOW エチオピア モカコーヒー

こんにちは。

イラストレーターのDOTです。

先日ここ↓でちょっと触れたものをやっと食べました。

dots-coffee.hatenablog.com

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ブルボンクラシコを淹れてみました。

こんにちは。

イラストレーターのDOTです。

 

先日焼いたブルボンクラシコを入れてみました。

dots-coffee.hatenablog.com

 

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【焙煎記録】2017/9/7 ブラジル ブルボンクラシコ

こんにちは。

イラストレーターのDOTです。

 

焙煎記録が続きますー。

今回もブルボンクラシコを焼いてみました。

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